Corso Serale di Enogastronomia

Sono aperte le iscrizioni per l'anno scolastico 2026/27! 

Per informazioni scrivere a orientamento.serale@isibarga.edu.it

Iscriviti online

Perché Iscriversi

Il settore enogastronomico è in continua crescita e innovazione. I nostri laboratori moderni e all'avanguardia, insieme a un team docente preparato, offrono una formazione aggiornata e in linea con le richieste del mercato del lavoro. La nostra offerta formativa ti consente di ampliare le tue conoscenze e di affrontare le sfide contemporanee con maggiore consapevolezza.

Chi Può Iscriversi

  • Lavoratori maggiorenni
  • Maggiorenni non attivi nel mondo del lavoro che hanno terminato la scuola media
  • Maggiorenni che hanno lasciato la scuola superiore prima del diploma
  • Maggiorenni iscritti al Centro per l’Impiego in cerca di una formazione professionale
  • Maggiorenni con contratti a tempo determinato che desiderano migliorare o cambiare il proprio ruolo lavorativo

In casi eccezionali possono iscriversi anche minorenni che sono impossibilitati a frequentare i corsi diunri per comprovate esigenze di lavoro o salute.

I Vantaggi del Nostro Corso Serale

  • Riduzione dell'orario settimanale: Lezioni compatibili con impegni lavorativi.
  • Riconoscimento dei crediti: Valorizziamo le tue esperienze e competenze acquisite.
  • Personalizzazione della didattica: Percorsi formativi personalizzati per ogni studente.
  • Flessibilità: Offriamo percorsi formativi adattabili alle tue esigenze.
  • Lezioni a distanza (FAD): Alcune ore di formazione sono fruibili online.

Valorizzazione delle Esperienze

Il nostro corso serale riconosce crediti scolastici e formativi per:

  • Studi precedenti certificati da istituti statali o riconosciuti
  • Esperienze lavorative o studi personali pertinenti

Gli studenti possono chiedere l'esonero parziale o totale di materie già frequentate nella precedente carriera scolastica, anche se non conclusa. Per l’adulto diplomato o laureato è riconosciuto il credito totale per Italiano, Storia, Matematica ed eventuali altre discipline attinenti al Percorso di Studi; è altresì riconosciuto per la Lingua Inglese un credito parziale relativo alle competenze generali della disciplina.

Articolazione del Percorso di Studi

Il percorso formativo del Corso Serale dell’ISI di Barga è suddiviso in:

  • Secondo Periodo Didattico: Classi III e IV
  • Terzo Periodo Didattico: Classe V

Al termine del percorso, lo studente sostiene l'Esame di Stato e ottiene il Diploma di maturità nel Settore Servizi, indirizzo Servizi per l’Enogastronomia e l’Ospitalità Alberghiera, articolazione Enogastronomia.

Accesso al Percorso di Studi

Possono iscriversi alla Classe III maggiorenni in possesso di uno dei seguenti titoli d'accesso:

  • Licenza media 
  • Ammissione alla classe seconda (qualsiasi indirizzo di studio)
  • Ammissione alla classe terza (qualsiasi indirizzo di studio)
  • Qualifica Professionale
  • Diploma altro indirizzo di studi o Laurea

Per iscriversi alle Classi IV e V è necessaria l'ammissione alla relativa classe dell'indirizzo Alberghiero conseguita presso un corso diurno o serale.

Quadro Orario

Insegnamenti

II Periodo Didattico

(Classi III, IV)

III Periodo Didattico

(Classe V)

Italiano

3

3

Storia

2*

2*

Matematica

3

3

Inglese

2

2

Spagnolo

2

2

Scienza e Cultura dell’Alimentazione

3

2

Diritto e Tecniche Amministrative

3*

3*

Laboratorio di Sala e Vendita

1

2

Laboratorio di Cucina

4

3

* Di cui una in FAD (attività a distanza in modalità asincrona)

Le lezioni si tengono dal lunedì al venerdì dalle 17:00 alle 21:00 presso la sede centrale dell'ISI di Barga (una sola volta alla settimana il secondo periodo didattico termina alle 22:00). 

Come Iscriversi

Cliccando sul pulsante sottostante puoi compilare la domanda d'iscrizione da dover poi trasmettere all'indirizzo orientamento.serale@isibarga.edu.it allegando anche curriculum vitae e copia del documento di identità e del codice fiscale.

Iscriviti online

In alternativa puoi iscriverti recandoti in Segreteria Didattica (orario apertura: lun-mer-ven 8.15-10.15, mar-gio-sab 11.00-13.00).

Contatti

  • Indirizzo: Via dell'Acquedotto, 18 - 55051, Barga (LU)
  • Telefono: 0583 723026
  • Email: orientamento.serale@isibarga.edu.it

Referente di Indirizzo: Prof. Francesco Pappalardo.

Unisciti a noi per dare una svolta alla tua carriera nel settore enogastronomico con una formazione di qualità e su misura per le tue esigenze!

 

Allegati

Orario Corso Serale definitivo 2025-26_6.pdf

File PDF
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